Acum 6 ani, cand incepusem sa ma documentez privind subiectul diversificarii si cautam disperata pe internet cele mai bune mancaruri pentru bebelusi pregatite in casa, eram pur si simplu ingrozita ca nu voi reusi sa trec cu bine peste acest mare hop: diversificarea alimentatiei bebelusilor. La acea vreme eu si bucataria nu ne stiam prea bine, eram doar intr-o perioada de tachinare (cel mult o salata, friptura sau cartofi prajiti) si ma gandeam cu disperare cum voi reusi eu oare sa il fac pe micutul meu sa manance cu placere, in conditiile in care nu ma pricepeam prea bine sa gatesc nici macar pentru noi adultii.
Nu banuiam atunci ca in scurt timp voi deveni in timp o bucatareasa destul de priceputa (si nu ma laud deloc). 🙂
La nasterea Aidei am primit de la o prietena draga aceasta carte.
Si desi eram deja experta intr-ale gatitutlui pentru bebelusi (trecusem prin experienta lui Alex), tare bine mi-a prins aceasta carte, pentru ca e foarte bine sistematizata si prezinta retete simple, usor de gatit, care respecta regulile unanim acceptate in privinta diversificarii alimentatiei bebelusilor.
Cartea prezinta si principiile recomandate de OMS in privinta alimentatiei copiilor si include retete sanatoase, usor de preparat in casa, pentru fiecare luna de la inceperea diversificarii, si anume varsta de 6 luni.
Totodata, cartea este un ghid extrem de util pentru ca abordeaza si problema alergiilor alimentare, include un tabel de diversificare, liste cu alimente recomandate, care sunt grasimile bune, ce alimente contin anumite minerale sau vitamine. Ba are si o lista cu tipurile de peste recomandate pentru copii, si anume acelea care contin cel mai mic nivel de mercur.
Nu exista mamica sa nu se intrebe in fiecare zi: Oare astazi ce gatesc pentru copiii mei? Oricat de bine ne-a pricepe in bucatarie, rutina si lipsa de inspiratie uneori ne dau mari batai de cap.
De la piureuri pentru bebelusi, la retete mai sofisticate, dar usor de preparat, cu ingrediente pe care oricine la are in casa, cartea este un instrument extrem de util pentru mamicile la inceput de drum.
Ce mi-ar fi placut sa o fi avut si eu la indemana prima oara cand am devenit mamica. 🙂
Cartea se poate comanda direct de pe site-ul editurii RAO, de aici. Poate fi in cadou extrem de util pentru cea mai buna prietena mamica la inceput de drum. 🙂
Related Posts:
Related Posts:
