Dovlecei umpluti pentru bebelusi

      7 comentarii pentru Dovlecei umpluti pentru bebelusi

Tot gandindu-ma si gandindu-ma cu ce sa mai improspatez meniul zilnic al lui Gogoshel, mi-a venit ideea sa ii gatesc dovlecei umpluti.

Iata ce ingrediente am folosit eu:

  • 3 dovlecei
  • 200-250 grame de carne de curcan fiarta si maruntita la minitocator (eu am acest Bosch, mi=e super practic si il iau cu mine si in calatorii)
  • 1 morcov
  • praz
  • foarte putina quinoa
  • 1 ardei rosu
  • 1 ou
  • suc de rosii facut in casa
  • patrunjel

 

 

Am facut o compozitie din morcov, praz, patrunjel si ardei maruntiti la blender si am amestecat acest amestec cu quinoa (fiarta in prealabil 5 minute), carnea si oul! Am umplut dovleceii, in prealabil curatati, taiati in doua si scobiti ca niste barcute!

 

 

Am lasat la cuptor (intr-un vas yena) cam 30 minute. Cu 5 minute inainte de a opri cuptorul am presarat deasupra un mix de smanatana si putina telemea de vaca foarte putin sarata (avand in vedere ca nu i-am adaugat deloc sare in mancare, acest mix a dat un gust demential dovleceilor).

 

Pofta buna!

PS. I-am mai gatit anterior piticului meu si ardei umpluti (varianta bebeluseasca) – si i-au placut Gogoshelului -, dar gustul dovleceilor umpluti se afla in top!

 

(Visited 5.883 times)

7 thoughts on “Dovlecei umpluti pentru bebelusi

  1. Anonim

    Ai acoperit cu ceva vasul din cuptor? sau ai pus apa? eu ii am deja de jumate de ora in cuptor si nu s=au facut

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.