Piure de spanac verde cu praz si cartof

      2 comentarii la Piure de spanac verde cu praz si cartof

Am norocul ca piticul meu de 1 an si 7 luni mananca cu mare placere spanacul (spre deosebire de mine, care nici nu pot sa gust din el).

Piticul adora urmatoarea combinatie – spanac verde, cartof si praz!
Este demential la gust, mi-am facut curaj si am gustat si eu si pot sa confirm ca prayul si cartoful confera un gust nemaipomenit si o textura minunata piure-ului de spanac.

ingrediente
 spanac verde (eu am folosit aproape 1 kg)
1-2 cartofi mici
1 praz
o lingura de ulei de masline

Spanacul l-am oparit timp de 3 minute in apa clocotita. Separat, am pus la fioert cartoful si prazul si am adaugat, atunci cand acestea au fost fierte, spanacul oparit.
Eu ii servesc acest piure in combinatie cu:

  • ou fiert
  • carne de curcan fiarta

Totul asezonat, bineinteles, cu putina smantana! (piticul meu adora smantana adaugata in mancare)

(Visited 173 times)

2 thoughts on “Piure de spanac verde cu praz si cartof

  1. mariana

    ft buna reteta ..si Emmei i-a placut ft mult…eu la fina am adaugat o lingurita de ulei de masline si parmezan

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.