E vremea cireselor, asa ca hai sa profitam de ele in toate modurile cu putinta..Gogo al meu papa in fiecare seara cate un bol mic de cirese, e mare fan..si e mare fan, totodata, de inghetata..
Mamica Nadina, tare priceputa intr-ale bucatariei, ne recomanda o reteta delicioasa si racoritoare pentru piticii doritori de inghetata si fani ai cireselor..
Ingrediente
- 250 ml apa
- 1-2 linguri sirop de agave – optional (in functie de cat sunt de dulci fructele)
- 150 g cirese fara samburi
- 1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare
Se pun toate ingredientele intr-o oala, se pune la fiert la foc dulce. Din momentul cand incepe sa fiarba se lasa 2 minute apoi se stinge focul. Se da toata compozitia la blender, se trece printr-o sita fina si se lasa la racit. Cand e rece se pune in formele de inghetata si se da la congelator minim 5 ore. La fel ca si la inghetata de portocale, daca nu aveti forme de inghetata, puneti compozitia intr-o tavita la congelator, se razuieste cu o furculita si se obtine o granita delicioasa.
Ciresele se pot inlocui si cu alte fructe: visine, capsuni, zmeura, caise, piersici, etc.
Pofta buna, pitici!
O reteta de inghetata de portocale gasiti aici. Iar aici gasiti o reteta de inghetata pe baza de iaurt.
Un aparat dragut de facut inghetata gasiti
Related Posts:
(Visited 221 times)
Related Posts:
Cand spui inghetata nu mai conteaza ca esti copil sau copil mare. Eu inca ma consider un copil cand vine vorba de inghetata.
Inghetata este adorata de toata lumea indiferent de varsta, mai ales atunci cand facem efortul sa o preparam. Yumii.
Reteta este buna dar este mai aproape de un sorbet decat o inghetata.