Va prezint o reteta extrem de simpla de inghetata facuta in casa! O inghetata CREMOASA, delicioasa, gata in 5 minute si, mai presus de toate, o reteta „sanatoasa”, perfecta pentru copiii nostri, dar si pentru noi ceilalti.
Asadar, ce ingrediente am folosit eu:
-
O cutie de mascarpone (eu l-am folosit pe acesta, e foarte bun si e la un pret mai mult decat decent);
- O cutie mica de frisca lichida;
-
Zmeura (eu am facut de data aceasta inghetata de zmeura si mascarpone, intrucat Alex e incantat de culoarea roz la tot ce tine de inghetata). Spre final am adaugat si cateva affine. Dar foarte foarte buna iese si inghetata de cacao, de exemplu, in caz ca nu aveti zmeura sau affine, mai ales ca a trecut sezonul lor:
-
Miere, in loc de zahar.
Se adauga mascarpone in blenderul vertical (eu folosesc blenderul vertical de la robotul din dotare; am acest Bosch de care sunt extrem de multumita si pe care il folosesc intens in bucatarie, e de real ajutor), frisca lichida si zemura.
Se toarna in formele de inghetata. Pe acestea le-am luat de la Ikea, dar se gasesc si in supermarket.
Se lasa la congelator si se serveste cu multa dragoste atunci cand copilul cere ceva dulce, iar tu, ca parinte, esti extrem de fericit si incantat ca poti sa ii foeri ceva sanatos, facut in casa. 🙂
Related Posts:
Related Posts:
