O reteta mai mult pentru parinti, dar e mai sanatoasa, oricum, decat cele pe baza de „prafuri”..:)
ingrediente
1l lapte,
5 linguri de miere sau un
3 oua intregi,
1 lingura amidon
nuca de cocos rasa (optional)
Preparare:
Am amestecat intr-un vas ouale intregi. Am adaugat amidonul si am amestecat bine in continuare. Ulterior, am adaugat aromele (vanilie), mierea si jumatate din laptele caldut. Am pus vasul pe foc mic, amestecand continuu. Am adaugat si restul de lapte si am lasat pe foc pana mi s-a parut ca a ajuns la densitatea dorita.
La final, am luat vasul de pe foc si am adaugat untul si nuca de cocos, turnand amestecul in forme (eu am folosit cateva boluri de sticla). Am lasat-o in frigider pentru 2-3 ore.
La final, am luat vasul de pe foc si am adaugat untul si nuca de cocos, turnand amestecul in forme (eu am folosit cateva boluri de sticla). Am lasat-o in frigider pentru 2-3 ore.
iata ce a iesit:
Baby Gogoshel
(Visited 1.162 times)
nu am pus mult..cred ca undeva la 50 de grame cred..cam un sfert de pachet…de fapt, dupa ochi, pana mi s-a parut mie ca a iesit la consistenta bine
cit unt e necesar? merci anticipat 😉