Sarlota de vanilie facuta in casa

      2 comentarii la Sarlota de vanilie facuta in casa

O reteta mai mult pentru parinti, dar e mai sanatoasa, oricum, decat cele pe baza de „prafuri”..:)

ingrediente

1l lapte,
5 linguri de miere sau un indulcitor 100% natural
3 oua intregi,
1 lingura amidon
nuca de cocos rasa (optional)
Preparare:
Am amestecat intr-un vas ouale intregi. Am adaugat amidonul si am amestecat bine in continuare. Ulterior, am adaugat aromele (vanilie), mierea si jumatate din laptele caldut. Am pus vasul pe foc mic, amestecand continuu. Am adaugat si restul de lapte si am lasat pe foc pana mi s-a parut ca a ajuns la densitatea dorita.
La final, am luat vasul de pe foc si am adaugat untul si nuca de cocos, turnand amestecul in forme (eu am folosit cateva boluri de sticla). Am lasat-o in frigider pentru 2-3 ore.
iata ce a iesit:

 

 

Baby Gogoshel

(Visited 931 times)

2 thoughts on “Sarlota de vanilie facuta in casa

  1. Iulia

    nu am pus mult..cred ca undeva la 50 de grame cred..cam un sfert de pachet…de fapt, dupa ochi, pana mi s-a parut mie ca a iesit la consistenta bine

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.